Una olla programable. Estoy alucinada con ella , al paso que voy me váis a llamar "la aparatitos de cocina"
Lo primero que hice fue una tortilla de patatas, super rápido y sin olor a fritanga de las patatas. En 40 minutos está lista y sin manchar nada.
Este es el segundo plato que hice: Merluza en salsita con espárragos blancos
INGREDIENTES
500 gr merluza en rodajas
1 cebolla
1 ajo
1 lata de espárragos blancos
100 gr gambas
Harina, sal y aceite, almendras en cubitos
PREPARACIÓN
Se pone la medida de aceite en la cubeta y cuando esté caliente echamos la merluza que habremos pasado un poquito por harina. Cuando esté doradita la sacamos a un plato
Ponemos en la cubeta, una cebolla y un ajito picado, programamos 15 minutos en la opción de freir, vamos pochando y cuando resten 5 minutos, volvemos a meter la merluza para que coja saborcito a la verdura
Programamos 15 minutos en la opción de sopa/guiso y echamos el líquido de la lata de los espárragos, ponemos las gambas y echamos una poquita de sal y las almendritas
Ya está, cuando pasan esos 15 minutos ya está hecho y no hemos ensuciado nada
Cuando lo vayamos a servir colocamos encima unos espárragos blancos y un poquito de huevo picadito
0 comentarios:
Publicar un comentario