
- 500g de harina
- 1 cucharada de café de levadura royal
- 2 huevos
- 200 g de azúcar
- ralladura de media vaina de vainilla
- 250 g de mantequilla derretida
ELABORACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes para obtener una pasta homogénea y la dejamos en el frigorífico, en la parte donde más enfrie, durante 30 a 40 minutos.
Extendemos la masa sobre una hoja de papel vegetal, es más fácil de trabajarla ya que la masa se pone algo tierna, y con el rodillo la dejamos con un grosor de 3mm. La cortamos con los diferentes moldes. Con la ayuda de un cuchillo de punta, vamos retirando la masa sobrante, y colocamos la hoja de papel con las galletas sobre una fuente de horno, las introducimos durante 8-12 minutos a 175º.
1 comentarios:
Hola
Mi nombre es Paulina y soy administradora de un directorio de webs/blogs. Buen blog de recetas. Quisiera intercambiar enlaces. Puedo agregar tu pagina en mi directorio para que así mis visitantes puedan visitarla tambien.
Si te interesa, escribeme al mail: paulina.cortez@hotmail.cl
Saludos
Pau
Publicar un comentario